Ahojte. Chcem vám ponúknuť tento veľmi jednoduchý recept. Zvládne ho naozaj každý a je vegetariánsky. Ide o zdravé, vegetariánske jedlo, ktoré je vhodné na rôzne príležitosti. Od raňajok po oslavu so studenou kuchyňou. Recept je pre 1 vajíčko, aby sa vám dalo lepšie rátať podľa vašej potreby
Ingrediencie :
- pár lístkov medvedieho cesnaku – záleží od veľkosti ( 3 – 5 ks )
- 1 uvarené vajíčko
- 2 -3 čl bieleho jogurtu
- 1 necelá čl horčice
- trošku olivového oleja
- štipka soli
Postup :
Očistené uvarené vajíčko prekrojíte pozdĺžne na 2 časti. Žĺtok vyberiete do pohára, či malej misky, pridáte k nemu jogurt, horčicu, na drobné kúsky nasekaný cesnak medvedí, pár kvapiek olivového oleja a podľa potreby štipku soli. Všetko dobre vymiešate. Zmesou naplníte obe polovičky vajíčka. Dobrú chuť!
Danica, apríl 2020
