Ak musíte urobiť rýchle koláč, poprípade raňajky, na oslavu,…
Potrebujete:
- lístkové cesto (na papieri na pečenie )
- plnka – 1 balík mletého maku s cukrom
- 1 balíček škoricového cukru, poprípade iba 1 čl škorice mletej
- malý džem – lekvár ( mám domáci v sklenenej nádobke od jogurtu), podľa vás)
- trošku mlieka alebo vody na rozriedenie
- poleva – čokoláda – jedna na varenie, ale môže byť aj s orieškami, ap.
- voda na rozrobenie (malé množstvo)
- 1 PL (plytšia) masla
Postup: Plnku rozrobíme v mise – aby bola „vláčna“, nie riedka. Na rozložené cesto natrieme plnku a cesto zrolujeme – ako klasický makovník. Po upečení necháme vychladnúť. Potom v malom kastróliku rozrobíme čokoládovú polevu. Nesmie byť veľmi riedka, ale treba rátať s tým, ako po vychladnutí stuhne. Nalejeme ju na vychladnutý makovník a necháme stuhnúť.
Danica
