Ahojte, aj keď trochu oneskorene, ale mám tu výbornú vec. Kvapky z medvedieho cesnaku, môžeme ich volať aj tinktúra. Sú prospešné najmä v čase, keď už prídu jesenné, chladnejšie dni a s nimi aj nebezpečie chrípok ap. Účinky cesnaku medvedieho sú dlhodobo známe. Nielen tým, že ho jedia aj medvede na prečistenie a dodanie sily po zimnom spánku ( aspoň sa to hovorí ). Faktom je, že táto bylina rastie hojne v mnohých lesoch,… Listy treba zbierať ešte pred kvitnutím. Vtedy je v nich väčšia sila, veľa účinných, potrebných látok. Ponúkam vám svoj osvedčený recept na výrobu kvapiek, tinktúry. Množstvo neudávam, lebo záleží na vás, koľko si chcete urobiť.
Potrebujete:
- čerstvé listy cesnaku medvedieho
- alkohol ako vodku, slivovicu ( ja som použila z biosliviek vypálenú cca 52-54 % )
Postup:
Listy čo najdôkladnejšie umyte ( použila som aj sito a silnejší prúd vody,… ). Vodu z nich straste. Cesnak medvedí pokrájajte na čo najdrobnejšie kúsky. Dajte ich do fľašky (v ktorej sa budú macerovať ). Na lepšie posunutie, vtlačenie listov použite napr. rúčku z varechy. Na záver listy zalejte alkoholom po okraj. Pre istotu ešte s nimi potraste a dolejte alkohol. Fľašku uložte tam, kde svieti slnko aspoň zopár hodín. Nechajte vyluhovať dva až tri týždne. Potom si do trochu menšej fľašky prelejte cez sitko daný koncentrát. Nezabudnite si na fľašku napísať, čo to je a kedy ste to vyrobili. Kvapky vám určite vydržia aj rok. Používajte ich podľa potreby – aj ako prevenciu, a to denne 10 – 15 kvapiek ( s vodou, či čajom ). Veľa zdravia!
Danica, apríl 2020
