Jablková vegan kaša

Ahojte, nedávno som v príbehoch zdieľala, že na raňajky máme radi kašu. Pripravuje sa naozaj jednoducho, rýchlo a je zdravá. Ideálny štart do nového dňa. Chute si viete obmieňať podľa toho, čo máte radi a aké ovocie máte práve doma. Rada ju robím aj zo zrelých banánov, chutí naozaj výborne. S takými raňajkami môžem hneď fungovať, ísť si zacvičiť a vlastne čokoľvek, čo ma čaká. Presné množstvo neuvádzam, nakoľko ich dávam „od oka“ a najmä podľa toho, aký máme hlad a pre koľko osôb ju pripravujem. Napíšem vám len suroviny, presný postup a množstvo „od oka“.

Čo budeme potrebovať?

  • celozrnné vločky (ovsené, ražné, pšeničné)
  • pufovaná quinoa (pozrite si foto, značka ktorú mám rada – ener BIO)
  • ryžový sirup (ener BIO)
  • kokos (strúhaný)
  • 1 až 2 jablká
  • chia semienka
  • sójové, alebo almond mlieko

Postup:

Na panvicu (rozohriatu) dáme na kúsky nakrájané jablká. Pridáme vločky, quinou, kokos, chia semienka a zalejeme trochu sójovým alebo mandľovým mliekom. Vločky nasiaknu dosť mlieka, preto ho podľa potreby dolejeme a všetko premiešame. Na záver pridáme ryžový sirup, môžeme aj škoricu. Všetko miešame asi 5 min a vypneme. Podávame teplé.

Ak si chcete zmeniť chute, použite banán, hrozienka.. Ovocie, ktoré máte doma, prípadne aj trochu nastrúhanej čokolády (ideálne 80%). Skúšajte, čo vám chutí a aby vaše chuťové poháriky dostali to, po čom prahnú.

Po tejto zdravej kaši ste pripravení na úspešný štart nového dňa!