Ahojte, milujem sladké a jem ho asi každý deň. Rada si pripravím niečo zdravšie a chutné. Ponúkam vám tak ďalší recept, ktorý je na prípravu jednoduchý, vegánsky a celkom rýchly. Vymyslela som si ho. Veľmi mi chutí, tak sa rada podelím aj s vami. Množstvo je pre 2 osoby (záleží od veľkosti misiek) a celková príprava cca 15min.
Čo budeme potrebovať?
• 1 dozreté mango,
• 1 čokoládový bezlaktózový puding,
• 0,5 l sójového mlieka (môžete použiť aj mandľové),
• polku 80% čokolády,
• chia semienka
Postup:
Ošúpeme si zrelé mango a nakrájame ho na kúsky. Pripravíme si ručný mixér, kde do jeho nádobky dáme asi 2/3 manga, chia semienka a čokoládu. Všetko rozmixujeme. Zatiaľ môžeme na sporák dať sójové mlieko a variť puding podľa návodu. Ja ho vždy rozšľahávam metličkou, aby bol čo najjemnejší a nemal hrudky.
Rozmixovanú hmotu dáme z mixéra do 2 misiek na spodok. Na ňu pridáme pár kúskov manga, ktoré sme si nechali. No a keď je uvarený puding, pekne nalejeme na vrch do oboch misiek. Necháme vychladnúť a? Môže sa podávať. Mňam.
Denisa
